La nostra identità
Sviluppiamo macchine per caffè professionali, esaltando la passione e la competenza del nostro team. Il design, l’eccellenza produttiva,
il rispetto per l’ambiente e la qualità in tazza sono i nostri principi guida.
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In La Doria Machine, il frutto della nostra esperienza e della continua innovazione si concretizza in una gamma di macchine professionali e semiprofessionali, che esprimono l’essenza autentica dell’espresso italiano.
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Il simbolo delle montagne, scelto per rappresentare la nostra azienda, riflette profondamente la natura del caffè, un prodotto che trova la sua origine e la sua eccellenza proprio in ambienti montani.​
Il chicco di caffè, infatti, cresce in condizioni molto specifiche, legate sia all’altitudine che alla longitudine, rendendolo un frutto unico nel suo genere.
Il mondo del caffè
La sua coltivazione a quote elevate, tra i 600 e i 2200 metri, e particolari aree geografiche, conferisce ai blend di caffè caratteristiche organolettiche inimitabili.
Erogazione
Il termine “Erogazione” rappresenta il nostro totale impegno nell’ottenere il massimo risultato in tazza, frutto dell’innovazione tecnologica che distingue le nostre macchine da caffè.
Grazie a sistemi avanzati come il Flow Through Heater e il controllo accurato della ritenzione delle temperature, garantiamo un’erogazione ottimale che esprime l’essenza della nostra eccellenza produttiva.
Il nostro Team
La nostra azienda si fonda sulla collaborazione di un team altamente qualificato e appassionato, unendo le eccellenze della tecnologia Svizzera e della manifattura italiana.
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La Sede Svizzera è il cuore della ricerca, dello sviluppo e della prototipazione.
Con una struttura decennale, questa divisione vanta un know-how ingegneristico tra i più completi e sofisticati. Specializzata nella creazione e gestione di componenti elettroniche e software, il team svizzero è in grado di sviluppare e abbinare nuove tecnologie e soluzioni, garantendo prestazioni solide e durature.
La loro competenza nel campo della ricerca e sviluppo ci permette di essere sempre all’avanguardia, offrendo prodotti innovativi e affidabili.
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Il Team Italia apporta oltre 20 anni di esperienza nel mondo produttivo e manifatturiero.
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La profonda conoscenza dei processi industriali garantisce alla nostra azienda una produzione di alta qualità e l’adozione di tecnologie all’avanguardia.
Grazie a questa esperienza, siamo in grado di ottenere importanti economie industriali, permettendo alla nostra azienda di essere competitiva e sempre focalizzata sull’innovazione.
Swiss engineering
Made in Italy
Il design
Il Nostro Designer è una figura chiave che lavora da oltre 15 anni nel settore professionale delle macchine da caffè.
Profondo amante e conoscitore del “risultato in tazza”, ha conquistato il titolo di Barista Swiss Champion, dimostrando una passione autentica per il caffè. La sua creatività e competenza si riflettono nel design unico e distintivo delle nostre macchine da caffè, che combinano estetica, funzionalità ed eccellenza tecnica.
La sua dedizione e attenzione al dettaglio rendono ogni nostro prodotto non solo un capolavoro di design, ma anche uno strumento in grado di esaltare l’esperienza del caffè.
LA DORIA MACHINE srl
Piazzale Visconti, 2
28040 - Mezzomerico, (NO) Italy
T. +39 3355824560
VAT IT02789880032 - C.S. € 10.000 i.v.
